전체상품목록 바로가기

본문 바로가기


현재 위치

  1. 게시판
  2. FAQ

FAQ

FAQ입니다.

게시판 상세
제목 택배로 받았는데, 냉장고에서 숙성해야 하나요?
작성자 대표 관리자 (ip:)
  • 작성일 2017-07-10 17:46:59
  • 추천 추천하기
  • 조회수 692
평점 0점


한우는 도축 이후 사후경직이 일어나기 때문에 특유의 풍미를 높이고 부드럽게 하기 위해 최대 2달까지 숙성하게 됩니다.


고산味소에서 판매하는 모든 한우는 등급이나 부위에 따라 1주일에서 1달 정도의 숙성과정[Wet Aging]을 거쳐 판매되므로

별도의 추가적인 숙성과정이 필요 없습니다.

구매하신 고기가 진공 포장되어 있더라도 구입 후 최대 1주일 이내에 드셔야 안전하고 부득이 그 이상 보관해야 하는 경우에는

냉동 보관을 권장합니다.

첨부파일
비밀번호 수정 및 삭제하려면 비밀번호를 입력하세요.
관리자게시 게시안함 스팸신고 스팸해제
목록 삭제 수정 답변
댓글 수정

비밀번호 :

수정 취소

/ byte

비밀번호 : 확인 취소

이전 제품다음 제품